Seg\u00fan el relevamiento del Observatorio, las promociones que ofrecen pagar dos productos y llevar cuatro, o reintegros del 50%, generan una falsa sensaci\u00f3n de estabilidad. \u201c\u00bfQu\u00e9 precio me est\u00e1n cobrando para poder hacer semejante descuento?\u201d, se pregunt\u00f3 Magallanes, cuestionando la transparencia de los precios exhibidos.<\/p>\n\n\n\n
En los \u00faltimos meses, se detectaron variaciones enga\u00f1osas en productos de consumo b\u00e1sico. Por ejemplo, un kilo de harina que costaba $599 pas\u00f3 a valer $659 en la medici\u00f3n siguiente. Con el az\u00facar, el caso fue similar: una baja temporal de $50 por una promoci\u00f3n fue seguida por un nuevo aumento.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl precio en g\u00f3ndola ya no expresa con claridad cu\u00e1nto est\u00e1 subiendo la inflaci\u00f3n\u201d, advirti\u00f3 el referente del Observatorio. \u201cEse juego de descuentos genera un desfasaje entre lo que ve el consumidor y la realidad econ\u00f3mica\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de la ca\u00edda del consumo, las cadenas de supermercados contin\u00faan obteniendo ganancias r\u00e9cord. \u201cSe vende menos, pero se gana m\u00e1s. Eso habla de los m\u00e1rgenes con los que se est\u00e1 trabajando\u201d, explic\u00f3 Magallanes.<\/p>\n\n\n\n
La tendencia ya se refleja en los registros del Observatorio, que evidencian una reducci\u00f3n en el volumen de compras. \u201cLa gente dej\u00f3 de llenar el changuito. Hoy compra lo justo y necesario, al d\u00eda\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
El panorama actual, seg\u00fan Magallanes, es completamente distinto al de a\u00f1os anteriores. \u201cAntes, muchas personas compraban y acumulaban por temor a los aumentos. Ahora, simplemente ya no tienen margen para gastar m\u00e1s de lo indispensable\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Esta transformaci\u00f3n oblig\u00f3 a los supermercados a desplegar estrategias agresivas de promociones que, en muchos casos, ocultan aumentos y confunden al consumidor promedio.<\/p>\n\n\n\n
Desde el Observatorio anunciaron que en los primeros d\u00edas de julio publicar\u00e1n un nuevo informe con una comparaci\u00f3n actualizada de la canasta b\u00e1sica. \u201cQueremos que la informaci\u00f3n sea clara, accesible y \u00fatil para todos\u201d, concluy\u00f3 Magallanes.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Marcelo Magallanes, responsable del Observatorio de Precios de San Luis, advirti\u00f3 sobre una pr\u00e1ctica creciente en las grandes cadenas de supermercados: ofertas permanentes que no reflejan los verdaderos aumentos de precios. \u201cEstas promociones desvirt\u00faan los datos reales de inflaci\u00f3n, por eso el an\u00e1lisis debe ser mucho m\u00e1s detallado\u201d, remarc\u00f3. Seg\u00fan el relevamiento del Observatorio, las …<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":10067,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-10066","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-san-luis"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/calleangosta.com\/ca\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Menor-Precio.jpg?fit=1920%2C1080&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10066"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10066\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10068,"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10066\/revisions\/10068"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}