La fiscal\u00eda confirm\u00f3 este mi\u00e9rcoles que los alimentos entregados por el Programa Alimentario Nutricional Escolar (PANE) en dos escuelas de la ciudad conten\u00edan salmonella, lo que provoc\u00f3 una intoxicaci\u00f3n masiva en marzo pasado. En la audiencia de formulaci\u00f3n de cargos, el proveedor Eduardo Esteban Covarrubias fue imputado por adulteraci\u00f3n culposa de alimentos destinados a una colectividad de personas.<\/p>\n\n\n\n
El hecho ocurri\u00f3 el 14 de marzo en las escuelas Pancha Hern\u00e1ndez y La Rioja, donde 64 alumnos de entre 4 y 11 a\u00f1os sufrieron v\u00f3mitos y diarrea tras consumir las raciones de comida. Todos los ni\u00f1os fueron dados de alta el mismo d\u00eda, aunque la situaci\u00f3n encendi\u00f3 las alarmas en la comunidad educativa.<\/p>\n\n\n\n
La fiscal adjunta Alejandra Quiroga Nassivera confirm\u00f3 que los an\u00e1lisis realizados detectaron salmonella en las raciones de arroz con pollo y en el men\u00fa para cel\u00edacos, que hab\u00edan sido entregados en conservadoras y repartidos en las aulas para consumo inmediato.<\/p>\n\n\n\n
La funcionaria tambi\u00e9n indic\u00f3 que la Municipalidad reci\u00e9n fue notificada esta semana, a pedido de la querella presentada por concejales justicialistas. Al mismo tiempo, desestim\u00f3 declaraciones de funcionarios provinciales que, durante la instrucci\u00f3n, sugirieron que la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda municipal hab\u00eda evitado realizar controles a los proveedores del PANE.<\/p>\n\n\n\n
Los informes oficiales de Sol Puntano SAPEM corroboraron que Covarrubias fue el proveedor de la comida en ambos establecimientos, mientras que el \u00e1rea de Epidemiolog\u00eda del Ministerio de Salud tom\u00f3 intervenci\u00f3n luego de que se registraran otros casos similares en el Hospital del Sur y en distintos centros m\u00e9dicos.<\/p>\n\n\n\n
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