{"id":3159,"date":"2024-12-03T10:38:13","date_gmt":"2024-12-03T13:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/?p=3159"},"modified":"2024-12-03T10:38:19","modified_gmt":"2024-12-03T13:38:19","slug":"senasa-e-iica-profundizan-tareas-para-fortalecer-sanidad-agropecuaria-e-inocuidad-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/calleangosta.com\/ca\/senasa-e-iica-profundizan-tareas-para-fortalecer-sanidad-agropecuaria-e-inocuidad-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"SENASA e IICA profundizan tareas para fortalecer sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos"},"content":{"rendered":"<p>El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina y el Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA) profundizar\u00e1n su alianza y continuar\u00e1n trabajando de manera conjunta, con el objetivo de fortalecer los servicios en el pa\u00eds y el resto de la regi\u00f3n en materia de sanidad agropecuaria e inocuidad de los agroalimentos.<\/p>\n<p>As\u00ed lo acordaron el presidente y vicepresidente del Senasa, Pablo Cortese y Sergio Robert, durante una reuni\u00f3n mantenida en Buenos Aires con el Representante del IICA en Argentina, Fernando Camargo.<\/p>\n<p>El SENASA y el IICA tienen en marcha distintas acciones de cooperaci\u00f3n destinadas al fortalecimiento institucional, la modernizaci\u00f3n de procesos y sistemas, la capacitaci\u00f3n y formaci\u00f3n, la promoci\u00f3n y uso de bioinsumos y el desarrollo de marcos normativos y el desarrollo territorial, entre otros temas.<\/p>\n<p>Cortese explic\u00f3 que el Senasa tiene 1.600 puntos de fiscalizaci\u00f3n en todo el territorio argentino, que incluyen desde frigor\u00edficos hasta puertos y pasos de frontera, que son claves en la prevenci\u00f3n y control de la diseminaci\u00f3n regional de plagas y enfermedades.<\/p>\n<p>A nivel interno, desde 2023 el organismo viene siendo desafiado por las emergencias causadas por la introducci\u00f3n de influenza aviar y encefalomielitis equina, que ponen a prueba el sistema de defensa sanitaria y obligan a la continua modernizaci\u00f3n y puesta a punto de los sistemas de alerta y vigilancia.<\/p>\n<p>Las funciones del Senasa incluyen a la agricultura familiar, con acciones espec\u00edficas que contemplan la realidad de los productores y, al mismo tiempo, aseguran la sanidad y la inocuidad de la producci\u00f3n destinada al mercado interno.<\/p>\n<p>\u201cLos servicios fitosanitarios de las Am\u00e9ricas enfrentan hoy el desaf\u00edo de incorporar nuevas tecnolog\u00edas, para estar a la altura de las exigencias comerciales actuales y en esa l\u00ednea est\u00e1n en desarrollo esfuerzos compartidos\u201d, dijo Camargo.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n afirm\u00f3 que el v\u00ednculo institucional y de trabajo con el Senasa es prioritario para el IICA y subray\u00f3 que el organismo argentino cumple un rol de trascendencia para el intercambio de experiencias y soluciones a nivel regional, con foco en la innovaci\u00f3n, el uso de herramientas tecnol\u00f3gicas, la inclusi\u00f3n y la comunicaci\u00f3n con los consumidores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina y el Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA) profundizar\u00e1n su alianza y continuar\u00e1n trabajando de manera conjunta, con el objetivo de fortalecer los servicios en el pa\u00eds y el resto de la regi\u00f3n en materia de sanidad agropecuaria e inocuidad de los 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