Día del Trabajador a puro festejo: Justo Daract celebra la 13ª Fiesta Municipal de la Vaquillona Asada con Cuero
La ciudad de Justo Daract vivirá una jornada de tradición, sabor y alegría este 1° de mayo, con una nueva edición de la Fiesta Municipal de la Vaquillona Asada con Cuero, que llega a su 13ª edición reafirmando el espíritu comunitario y el orgullo local. La cita será en el Anfiteatro de los Sueños, con entrada libre y gratuita.
El evento comenzará a las 4 de la madrugada, cuando se enciendan las primeras brasas del concurso gastronómico que reunirá a 15 equipos de asadores locales, cada uno encargado de preparar una vaquillona asada con cuero. Desde temprano, el aroma de la tradición se mezclará con la expectativa de miles de vecinos y visitantes.
Actividades para toda la familia
A las 10:30, tendrá lugar la primera degustación de parrillada, seguida por la actuación de artistas locales desde las 11. A las 13, se realizará la gran degustación popular de la carne asada, y el broche de oro será a las 15 horas, con el show en vivo de Los Herrera, uno de los momentos más esperados de la jornada.
Además del reconocimiento gastronómico, los equipos competirán por importantes premios:
- Primer premio: $2.500.000
- Premio por participación: $150.000 para cada equipo
El intendente Alfredo Domínguez dialogó con Lafinur FM Radio y destacó el valor de esta celebración:
“Es una oportunidad para mostrar al país cómo la tradición, el trabajo y la pasión de nuestra gente siguen más vivos que nunca. Es una fiesta que nos representa”.
Fiesta familiar y sin alcohol
Un dato importante que remarcaron desde la organización es que se trata de un evento libre de alcohol, con el objetivo de promover un ambiente familiar, seguro y respetuoso para todas las generaciones.
Con esta celebración, Justo Daract no solo homenajea a los trabajadores en su día, sino que fortalece su identidad cultural y proyecta un futuro de unión y desarrollo.
